Jahrgang
2016
Rebsorte
Chardonnay
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
6,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Weiss Gerhard und Ingeborg
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2017 bis 2020
Ausbau des Weines
Großes Holz
Information zu Lage und Boden
Der Golser Heideboden die Ebene unterhalb des Wagram bis hin zum See verlaufend. Durch die zwischeneiszeitliche Sedimentation entstanden die unterschiedlichsten Bodenformationen wie löss- und kalkreiche Schwarzerdeböden als auch kalkarme Schotterböden.
Information zum Ausbau
Im großen Holzfass mit Lagerung auf der Feinhefe.
Geruch
Ansprechende Fruchtigkeit in Duft und Aroma. Florale Düfte von weißen Blüten und gelbem Kernobst.
Geschmack
Jugendlicher Geschmack mit rassig-strahliger Säurenote und kräftigem Körper.
Essensempfehlung
Genussvoll zu deftigen Fischgerichten und weißen Fleischgerichten.
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2017 | SALON Österreich Wein | Burgundersorten kräftig |