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Information zu Lage und Boden

Die Trauben für diesen „Zweigelt“ stammen aus unserem Weingarten auf dem Wechselberg. Durch die südliche Ausrichtung und die Höhe herrscht hier ein besonderes Mikroklima, dass einen hervorragenden Ausbau der Aromastoffe in den Beeren ermöglicht. Kristalline Schieferböden geben diesem Wein seine Charakteristik.

Information zum Ausbau

Behutsame Ganztraubenpressung. Edelstahl temeratur kontrolliert.

Geruch

Im Geruch und am Gaumen - duftig, frisch nach Kriecherln und Ringlotten.

Geschmack

Am Gaumen - duftig, frisch nach Kriecherln und Ringlotten.