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Information zu Lage und Boden

Schwerer Lehmboden u. sandiger Lehm

Information zum Ausbau

zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im gebrauchten Barrique

Geruch

Kräuter-Pfeffer Würze

Geschmack

weich, rund

Essensempfehlung

Schweinlungenbraten, weißem Fleisch, Pasta, Schwammerln u. zu jedem Anlass