Weindetails

Information zu Lage und Boden

Karge, kalkreiche Schotterböden in Tattendorf; eben

Information zum Ausbau

Best of steht für „das Beste“ und somit für die Toplinie des Hauses. Lage, Rebsorte, Jahrgang und Ausbau in kleinen Holzfässern, garantieren puren Genuss, tolle Frucht & Finesse. Niedriger Ertrag, Handlese und Beerensortierung. Ausgebaut in Barrique, davon 1/3 neues Holz und der Rest in 2./3.Füllungs-Barrique; mind.12-18 Monate. Entdecken sie hier unserer große Leidenschaft und Liebe

Geruch

Frische Kirsch- und Weichselnoten

Geschmack

Sehr fruchtiger und stoffiger Körper, elegant, finessenreich und verlockend. Tolles „Genuss Pur“ Erlebnis für den Gaumen!

Essensempfehlung

Genießen Sie diesen Wein zur gemütliche Stunde, zu Feiern, zum Festtagsessen wie z.B. Ente oder Lamm und zu Fischgerichte, oder einfach so! Pinot Noir passt einfach immer.