Jahrgang
2019
Rebsorte
Weißburgunder, Riesling, Grüner Veltliner
Marke
Köchl Verzeichnis 508 - Auf das Wohl aller Freunde
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
2480 Liter pro Jahr
Faber-Köchl
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2021 bis 2026
Ausbau des Weines
Stahltank
Besondere Gebindegrößen
Großformate
Information zu Lage und Boden
Löss-Lehmboden
Information zum Ausbau
alle Sorten wurden handgelesen und selektioniert, bis Juli 2020 lagerten die Weine getrennt voneinander im Stahltank auf der Vollhefe, nach Verkostung und Entscheidung für den passenden Verschnitt der Weine, wurden die Sorten cuvéetiert und im August 2020 abgefüllt
Geruch
fruchtig nach Steinfrüchten und Melone
Geschmack
trocken, gute Struktur, spannender Wein, fülliger Körper bei moderatem Alkoholgehalt, lang anhaltend.
Essensempfehlung
Wiener Schnitzel und Backhenderl, Karpfen, gebackene Steinpilze, Ziegenkäse, Orangen-Linsen-Salat