Jahrgang
2018
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Marke
1 STK Bio
Analytische Werte
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Nachhaltig Austria
Respekt Biodyn
Trinkreife
von 2019 bis 2028
Information zu Lage und Boden
feine Quarzsande durchmisch tmit Glimmer
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geruch
Saftig und filigran, viel Würze im Glas, reife Äpfel, dazu weißer Spargel und Fenchel.
Geschmack
Wunderbare Gaumenpräsenz, hochelegant und strahlend klar
Essensempfehlung
Zu Spargel, Gemüse, Fisch