Jahrgang
2015
Rebsorte
Weißburgunder
Analytische Werte
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,0 g/l
Ab-Hof-Preis
18,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Wruss
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Trinkreife
von 2018 bis 2028
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
kalkhaltiger Sandboden
Information zum Ausbau
16 Monate im 500 Barrique gereift
Geruch
reife Banane und geriebene Walnüsse
Geschmack
Karamell und gute Mineralität
Essensempfehlung
weisser Spargel, Kalb und Rind, Fisch, Rebhuhn und Fasan