Information zu Lage und Boden

Lehm-Lössboden

Information zum Ausbau

Ausbau im neuen Barrique (französische Eiche mit Akazienböden)

Geruch

Jugendlich glänzendes Farbbild; Biskuit und Brioche, mit Anis, Koriandersamen sowie etwas Lebkuchengewürzen, dazu genügend Inländerrum, mit Trockenfrucht gepaart;

Geschmack

am Gaumen kommt der Holzeinsatz noch mehr zur Geltung, kraftvoll und trotzdem elegant, noch stark vom Toasting geprägt, nobel und gleichzeitig noch jugendlich veranlagt, aber am besten Weg für eine mehr als interessante Zukunft.

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