Jahrgang
2015
Rebsorte
Neuburger
Analytische Werte
Alkohol: 13,1 %
Restzucker: 4,1 g/l
Säure: 6,1 g/l
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Produzierte Menge
1500 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2016 bis 2027
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Lage Kreuzberg, Urgesteinsverwitterungsboden
Information zum Ausbau
Stahltank
Geruch
fruchtiger Mix aus reifen Birnen und gelben Äpfeln, dezente nussige Würze im Finish
Geschmack
feiner´, eleganter Mix aus nussiger Würze und reifen Birnen, gehaltvolle reife Fruchtfülle
Essensempfehlung
Hartkäse, Kalb, Rind
Auszeichnungen
Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
---|---|---|
2016 | SALON Österreich Wein | Alt-Österreich/autochthone Rebsorten |