Jahrgang
2017
Rebsorte
Grüner Veltliner
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 6,0 g/l
Ab-Hof-Preis
6,00 €
Produzierte Menge
1500 Liter pro Jahr
Lachinger
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2001 bis 2003
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
tiefgründiger Lössboden nach südwesten aufgerichtete Riede
Information zum Ausbau
Hefelagerung und mehrmahliges Aufrühren der Hefe bis Ende Jänner - zur Erhaltung einer langen Frische
Geruch
elegante Frucht und Finesse
Geschmack
Würze Pfeffer und reife Steinobstfrucht
Essensempfehlung
Österreichische Küche und würziger Käse
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2018 | SALON Österreich Wein | Grüner Veltliner klassisch |