Jahrgang
2018
Rebsorte
Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAb-Hof-Preis
6,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Hugl-Wimmer
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Trinkreife
von 2019 bis 2021
Information zu Lage und Boden
Löss Lehmboden
Information zum Ausbau
Schonende Verarbeitung der Trauben, kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 17 °C. Ausbau im Edelstahltank.
Geschmack
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, ausgeprägtes Bukett mit fruchtigen Elementen, knackig, saftig im Geschmack.
Essensempfehlung
Passt perfekt zu Backhendl oder zu Wiener Schnitzel