Jahrgang
2021
Rebsorte
Grüner Veltliner
Analytische Werte
Alkohol: 15,0 %
Restzucker: 4,8 g/l
Säure: 6,6 g/l
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
1000 Liter pro Jahr
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2022 bis 2037
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Tiefgründiger Boden
Information zum Ausbau
die Gärung dauerte rund 2,5 Monate, danach 3 Monate auf der Feinhefe, Ende August 2022 abgefüllt.
Geschmack
pfeffrig, alkohol gut eingebunden, harmonsich, kräftiger Abgang