Herkunft
Österreich
Jahrgang
2015
Rebsorte
Muskateller
Weintyp
Typ 1: Perlwein und SektAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
750 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2016 bis 2020
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Schiefer, Ranker und Opok. Wasserdurchlässige leichte Böden
Information zum Ausbau
Die Auslese aus Muskateller wird für die Vinifizierung für diesen Sekt verwendet. Nach der zweiten Gärung lagert der Sekt 12 Monate auf der Hefe.
Geruch
In der Nase ein vielversprechender Duft nach Rosenblüten und Wiesenkräutern.
Geschmack
Sehr fein perlend und ausbalanciert. Intensive Frucht am Gaumen, elegantes Mousseux, Charaktervoll mit einer typischen Muskatnote.
Essensempfehlung
Als Aperitif für Zwischendurch und für besondere Momente im Leben.