Information zu Lage und Boden

Lössboden

Information zum Ausbau

gekühlte Gärung in Edelstahltanks

Geruch

fruchtige würzige Nase, Anklänge von Pfefferl

Geschmack

gelber Apfel, reife Frucht am Gaumen, gutes Säurespiel, eleganter Abgang

Essensempfehlung

Eignet sich als guter Begleiter zu Fisch, gebackenen Gerichten, Spargel und Käse.

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