Reihenfolge der Weinbezeichnung: Herkunft - Qualitätsstufe - Sorte
Eine einfache Gliederung für Gasthäuser oder Szenelokale mit kleinem Sortiment, ausschließlich gegliedert nach dem Weintyp: Sekt - Weiß - Rot - Süß. Die Weintypen ("Weißwein", "Rotwein" etc.) werden hier der Einfachheit halber nicht näher definiert (also nicht: "klassisch frische Weißweine", "Rotweine mit Power" etc.). Die einzelnen Weine schreibt man in der Reihenfolge Jahrgang, Herkunft, Qualitätsstufe und Produzent an.
Schaumweine/Perlweine
NV Österreichischer Sekt brut Chardonnay, Szigeti, Gols
NV Sekt Austria brut Niederösterreich g.U., Schloss Gobelsburg, Gobelsburg
2019 Sekt Austria Große Reserve brut Grüner Veltliner Niederösterreich g.U. Langenlois Ried Steinhaus, Steininger, Langenlois
Weißweine
2021 Wachau DAC Steinfeder Grüner Veltliner, Jäger, Weißenkirchen
2020 Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Steinleithn, Geyerhof, Furth bei Göttweig
2019 Kamptal DAC Reserve Riesling Ried Gaisberg, Hirsch, Kammern
2021 Südsteiermark DAC Gelber Muskateller, Primus, Spielfeld
2020 Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg, Christ, Wien
2019 Leithaberg DAC Chardonnay, Wagentristl, Großhöflein
Rotweine
2020 Rosalia DAC Blaufränkisch „Landfisch“, Domaine Pöttelsdorf, Pöttelsdorf
2020 Neusiedlersee DAC Zweigelt, Hannes Reeh, Andau
2019 Niederösterreich Zweigelt „Exklusiv“, Schuckert, Poysdorf
2019 Thermenregion Reserve St. Laurent, Familie Auer, Tattendorf
2018 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch, Grenzlandhof-Reumann, Deutschkreutz
2018 Burgenland Cuvée „Impresario“ (BF, ZW, CS), Paul Kerschbaum, Horitschon
Alternativweine
2020 Österreich Gewürztraminer „Raw“, Malat, Furth bei Göttweig
2021 Weinland Cuvée „Graue Freyheit“ (PG, PB, CH), Heinrich Gernot und Heike, Gols
Prädikatsweine
2018 Burgenland Beerenauslese Sämling, Salzl, Illmitz, 0,375 l
2017 Wagram Eiswein Grüner Veltliner, Familie Bauer, Großriedenthal, 0,375 l
