Das Weingut Grafinger liegt nordöstlich von Krems im sogenannten Kremstal – in Priel bei Senftenberg. In den 1980er Jahren, in einem Jahr in dem es im österreichischen Weinbau alles andere als rosig aussah, begannen Markus und Manuela Grafinger den ursprünglich gemischten landwirtschaftlichen Betrieb, in ein Weingut umzustrukturieren. Es wird auf konventionelle, naturnahe und stets umweltbewusste Arbeitsweise gesetzt. Die Weine aus dem Hause Grafinger spiegeln insbesondere die Typizität der Region und die Herkunft wider und sollen aber vor allem eines – selber schmecken. Heute wird das Weingut von der gesamten Familie betrieben. Auch die Jugend Julia und Eugen Grafinger arbeiten schon tatkräftig im Unternehmen mit. Mit neuen Ideen bringen sie Wirbel aufs Weingut.