Holzapfel

Prandtauerplatz 36
3610 Weißenkirchen in der Wachau
Niederoesterreich, Österreich

Tel.: +43 2715 2310

E-Mail: weingut@holzapfel.at

http://www.holzapfel.at

89 Weine

Betriebsbeschreibung

Das Weingut Holzapfel hat seinen Sitz in einem ehemaligen Lesehof, einem vor 700 Jahren von den St. Pöltner Chorherren errichteten und von Jakob Prandtauer barockisierten Baujuwel. Heute wachsen im Weingut auf steinigen, mineralhaltigen, aber auch kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden Trauben erster Klasse. Karl Holzapfel strebt die Erzeugung von klaren, fruchtig-feinen, charaktervoll-lebendigen Weinen für den täglichen Genuss und von trocken-kompakten Smaragd-Weinen mit komplexem Aromaspiel und großem Potential an. Nach der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe. So entstehen unverwechselbare Weine mit Stil, klarer, delikater Frucht, und bester Balance zwischen Mineralität und Frische.

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten

  • Montag
    09:00 - 17:00
  • Dienstag
    09:00 - 17:00
  • Mittwoch
    09:00 - 17:00
  • Donnerstag
    09:00 - 17:00
  • Freitag
    09:00 - 17:00
  • Samstag
    09:00 - 17:00
  • Sonntag
    09:00 - 12:00

Verkostung Ja

Restaurant

Öffnungszeiten

  • Montag
    10:00 - 17:00
  • Dienstag
    10:00 - 17:00
  • Mittwoch
    10:00 - 17:00
  • Donnerstag
    10:00 - 17:00
  • Freitag
    10:00 - 17:00
  • Samstag
    10:00 - 22:00
  • Sonntag
    geschlossen

Kulinarische Spezialitäten:  Kulinarischer Genuss auf dem Weingut Das Gutshofrestaurant In der Wachau, einer der großartigsten Natur- und Kulturlandschaften Österreichs, gibt es viele Plätze, an denen man – einfach gesagt – wirklich gut essen kann. Das Weingut der Familie Holzapfel ist jedoch ein ganz besonderer Ort für kulinarische Genüsse. Gleich vorweg: Der Prandtauerhof, ehemaliger Lesehof des Stiftes St. Pölten, ist kein Restaurant – zumindest nicht im üblichen Sinn. Er ist vielmehr ein Weingut, in dem gearbeitet, gelebt und gefeiert wird. Wichtig war und ist es der Familie Holzapfel, diesen vierflügeligen barocken Prachtbau nach außen hin zu öffnen. Und genau diese Funktion hat das Gutshofrestaurant.

Übernachtung

Zimmeranzahl:  4

Preise pro Nacht/Person:  51 € - 100 €

Weine

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  • 2018 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Weißenkirchener Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.7 g/l AC: 6 g/l
  • 2018 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.8 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2019 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Kollmitz Joching
    AL: 14% RS: 1.9 g/l AC: 5.9 g/l
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    Grüner Veltliner "Zehenthof"
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    Grüner Veltliner Ried Achleiten Weißenkirchen
    AL: 14% RS: 1.8 g/l AC: 5.8 g/l
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    Grüner Veltliner Ried Achleiten Weißenkirchen
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Fedespiel Zehenthof"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Federspiel Achleiten"
  • 2007 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5% RS: 1 g/l AC: 4.2 g/l
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner FederspielZehenthof"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Federspiel Achleiten"
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    Grüner Veltliner "Achleiten"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Achleiten Smaragd"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Smaragd Achleiten"
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    Grüner Veltliner "Zehenthof"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Achleiten Smaragd"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Achleiten Federspiel"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Achleiten Smaragd"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Zehenthof Federspiel"
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    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5%
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Achleiten Federspiel"
  • 2008 Wachau
    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Smaragd Achleiten"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Federspiel Achleiten"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Federspiel Zehenthof"
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    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Steinfeder"
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    Grüner Veltliner "Kollmitz"
    AL: 13.5%
  • 2009 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
  • 2009 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5%
  • 2009 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12.5%
  • 2010 Wachau
    Grüner Veltliner "Kollmitz"
    AL: 13.5% RS: 1.9 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2010 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.6 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2010 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5% RS: 1.8 g/l AC: 5.7 g/l
  • 2010 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12% RS: 1.5 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2011 Wachau
    Grüner Veltliner "Kollmitz"
    AL: 13.5% RS: 2.1 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2011 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 14% RS: 2.2 g/l AC: 5.8 g/l
  • 2011 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.7 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2011 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.4 g/l
  • 2015 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.6 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2015 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12% RS: 1.2 g/l AC: 5.6 g/l
  • 2015 Wachau
    Grüner Veltliner
    AL: 11.5% RS: 1.3 g/l AC: 5.5 g/l
  • 2015 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Kollmitz
    AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2015 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2016 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Kollmitz
    AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2016 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2016 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12% RS: 1.3 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2016 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.6 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2017 Wachau
    Grüner Veltliner "Zehenthof"
    AL: 12% RS: 1.3 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2017 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Kollmitz
    AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2017 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 13.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2017 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 12.5% RS: 1.6 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2018 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Achleiten
    AL: 14% RS: 1.9 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2018 Wachau
    Grüner Veltliner Ried Kollmitz
    AL: 13.5% RS: 1.9 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2018 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13.5% RS: 1.8 g/l AC: 6.3 g/l
  • 2019 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.8 g/l AC: 6.8 g/l
  • 2019 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber Weißenkirchen
    AL: 13.5% RS: 1.9 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2005 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13% RS: 1.9 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2007 Wachau
    Riesling "Vorderseiber"
  • 2007 Wachau
    Riesling "Riesling Smaragd Vorderseiber"
  • 2007 Wachau
    Riesling "Riesling Vorderseiber Smaragd"
  • 2007 Wachau
    Riesling "Riesling Smaragd Vorderseiber"
  • 2007 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
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    Riesling "Riesling Federspiel Zehenthof"
  • 2008 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13.5%
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    Riesling "Riesling Vorderseiber Smaragd"
  • 2009 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12%
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    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13.5%
  • 2010 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.7 g/l AC: 6.8 g/l
  • 2010 Wachau
    Riesling "Vorderseiber"
    AL: 13.5% RS: 1.9 g/l AC: 6.3 g/l
  • 2011 Wachau
    Riesling "Vorderseiber"
    AL: 13.5% RS: 2.5 g/l AC: 6.8 g/l
  • 2011 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.9 g/l AC: 6.4 g/l
  • 2015 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2015 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13% RS: 2.7 g/l AC: 6.4 g/l
  • 2016 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13% RS: 2.3 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2016 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2017 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2017 Wachau
    Riesling Ried Vorderseiber
    AL: 13% RS: 2.3 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2018 Wachau
    Riesling "Zehenthof"
    AL: 12.5% RS: 1.9 g/l AC: 6.4 g/l
  • 2007 Wachau
    Weißburgunder "Hyppolith"
  • 2009 Wachau
    Weißburgunder "Hippolyt"
    AL: 14.5% RS: 1.4 g/l AC: 4.2 g/l
  • 2011 Wachau
    Frühroter Veltliner "Puerilis"
    AL: 11.5% RS: 1.2 g/l AC: 5.3 g/l
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