Prandtauerplatz 36, 3610 Weißenkirchen in der Wachau
Tel. +43 2715 2310
Gastronomie
Zimmer
98 Weine

Weinbaugebiet:

Wachau

Betriebsgröße:

Eigenfläche: 14 ha

Rebsorten:

Riesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Frühroter Veltliner

Das Weingut Holzapfel hat seinen Sitz in einem ehemaligen Lesehof, einem vor 700 Jahren von den St. Pöltner Chorherren errichteten und von Jakob Prandtauer barockisierten Baujuwel. Heute wachsen im Weingut auf steinigen, mineralhaltigen, aber auch kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden Trauben erster Klasse. Karl Holzapfel strebt die Erzeugung von klaren, fruchtig-feinen, charaktervoll-lebendigen Weinen für den täglichen Genuss und von trocken-kompakten Smaragd-Weinen mit komplexem Aromaspiel und großem Potential an. Nach der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe. So entstehen unverwechselbare Weine mit Stil, klarer, delikater Frucht, und bester Balance zwischen Mineralität und Frische.

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten:

  • Montag 09:00 - 17:00
  • Dienstag 09:00 - 17:00
  • Mittwoch 09:00 - 17:00
  • Donnerstag 09:00 - 17:00
  • Freitag 09:00 - 17:00
  • Samstag 09:00 - 17:00
  • Sonntag 09:00 - 12:00

Anmeldung erforderlich: 

Nein

Verkostung: 

Ja

Kartenzahlung:

Visa, Bank Card, Mastercard

Wirtshaus

Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.

Restaurant

Öffnungszeiten:

  • Montag 10:00 - 17:00
  • Dienstag 10:00 - 17:00
  • Mittwoch 10:00 - 17:00
  • Donnerstag 10:00 - 17:00
  • Freitag 10:00 - 17:00
  • Samstag 10:00 - 22:00
  • Sonntag geschlossen

Kulinarische Spezialitäten: 

Kulinarischer Genuss auf dem Weingut Das Gutshofrestaurant In der Wachau, einer der großartigsten Natur- und Kulturlandschaften Österreichs, gibt es viele Plätze, an denen man – einfach gesagt – wirklich gut essen kann. Das Weingut der Familie Holzapfel ist jedoch ein ganz besonderer Ort für kulinarische Genüsse. Gleich vorweg: Der Prandtauerhof, ehemaliger Lesehof des Stiftes St. Pölten, ist kein Restaurant – zumindest nicht im üblichen Sinn. Er ist vielmehr ein Weingut, in dem gearbeitet, gelebt und gefeiert wird. Wichtig war und ist es der Familie Holzapfel, diesen vierflügeligen barocken Prachtbau nach außen hin zu öffnen. Und genau diese Funktion hat das Gutshofrestaurant.

Übernachtung

Zimmeranzahl: 

4

Preise pro Nacht/Person:  51 € - 100 €

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