Kroiss Andi

Untere Hauptstrasse 32
7142 Illmitz
BURGENLAND, Österreich

Tel.: +43 2175 2137

E-Mail: weingut.kroiss@bnet.at

http://www.rolandkroiss.at/index.php?article_id=27

10 Weine

Betriebsbeschreibung

Der Name Kroiss steht in unserer Familie für zwei Weingüter. Eines in Wien, das andere befindet sich in Illmitz, Burgenland.

Kompromisslos sauberes Arbeiten und die Handlese ist im Weingut Andi Kroiss einer der wichtigsten Grundsätze. Das Streben nach Qualität beginnt schon im Weingarten, mit einer hohen Laubwand und damit einer Top-Versorgung der Trauben.

Mit viel Respekt und ohne zu sehr in die Komplexität des Weines einzugreifen, reifen Sorten wie zum Beispiel Sauvignon blanc oder Chardonnay überwiegend in Stahltanks. So behalten die Weine ihren Charakter und ihre klare Frucht.

Bei Rotwein gilt die Devise: jeder Rotwein muss im Holz liegen. Um die typische Aromatik von Zweigelt, St. Laurent oder Blauränkisch nicht zu zerstören, wird oft mit mehrmals befüllten Fässern gearbeitet.

Übernachtung

Zimmeranzahl:  5

Weine

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