Untere Hauptstrasse 32, 7142 Illmitz
Tel. +43 2175 2137
Gastronomie
Zimmer
51 Weine

Weinbaugebiet:

Neusiedlersee

Betriebsgröße:

Eigenfläche: 15 ha

Rebsorten:

St. Laurent, Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Muskat-Ottonel, Zweigelt, Weißburgunder, Blaufränkisch, Merlot

Der Name Kroiss steht in unserer Familie für zwei Weingüter. Eines in Wien, das andere befindet sich in Illmitz, Burgenland.

Kompromisslos sauberes Arbeiten und die Handlese ist im Weingut Andi Kroiss einer der wichtigsten Grundsätze. Das Streben nach Qualität beginnt schon im Weingarten, mit einer hohen Laubwand und damit einer Top-Versorgung der Trauben.

Mit viel Respekt und ohne zu sehr in die Komplexität des Weines einzugreifen, reifen Sorten wie zum Beispiel Weißburgunder oder Chardonnay überwiegend in Stahltanks. So behalten die Weine ihren Charakter und ihre klare Frucht.

Bei Rotwein gilt die Devise: jeder Rotwein muss im Holz liegen. Um die typische Aromatik von Zweigelt, Merlot oder Cabernet Sauvignon nicht zu zerstören, wird oft mit mehrmals befüllten Fässern gearbeitet.

Wirtshaus

Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.

Restaurant

Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.

Übernachtung

Zimmeranzahl: 

5

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