Prechtl | Österreich Wein

Zellerndorf 12
2051 Zellerndorf
NIEDEROESTERREICH, Österreich

Tel.: +43 2945 2297

http://www.prechtl.at

Betriebsbeschreibung

Das Weingut Prechtl liegt in Zellerndorf im Retzer Land und hat sich vor allem auf die Rebsorte Grüner Veltliner spezialisiert. Die Hälfte davon wird mittlerweile in zehn Länder der Welt exportiert. Der Winzer DI Franz Prechtl legt größten Wert auf naturnahen und nachhaltigen Weinbau. Zur Düngung verwendet er Stiermist, auf Herbizide wird gänzlich verzichtet. Kühle Nächte und heiße Tage sorgen für das Aroma, die Kraft und Eleganz im Wein. Blattarbeit, konsequente Traubenreduktion, händische Weintraubenernte, Weinverarbeitung im freien Gefälle in der neuen Kellerei sind nur ein paar Punkte, die hier erwähnt werden sollten. Sechs Varianten des Grünen Veltliner gibt es als Weinviertel DAC , dafür schaffen die Böden Urgestein, Löss und ehemaliger Meeresboden die besten Voraussetzungen.

Name des Betriebs:
Prechtl
Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Eigenfläche: 23 ha
Rebsorten:
, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling , Riesling, St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt, Muskateller, Blauburgunder, Weißburgunder
Weinpreise:
5 € - 20 €
Kartenzahlung:
Bank Card

Wirtshaus

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
geschlossen
Samstag
10:00 - 19:00
Sonntag
geschlossen

Kulinarische Spezialitäten: Im Weingut Prechtl ist ein angeschlossenes Café das die Besucher mit allerhand regionalen kleinen Gerichten verwöhnt. Die Produkte kommen alle frisch aus der Region und werden veredelt. Die pfeffrigen Würstel im reinen Grünen Veltliner gekocht, oder die Sauerteigflade wie eine Pizza belegt und überbacken sowie die typische Delikatessen Jause mit luftgetrocknetem Schinken. Ja und dann sind da noch die hausgemachten Mehlspeisen und das handgerührtes Eis von Valentino ist bei den Besuchern besonders beliebt. So kann Mann und Frau sich auf jeden Fall satt essen und ist somit auch gleich für die bevorstehende Weinverkostung gut gerüstet. Das Winzerpaar Franz und Petra lieben es mit den Besuchern zu plaudern und die Fragen rund um den Wein zu beantworten. Die neue Kellerei ist einen Blick wert!

Restaurant

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
geschlossen
Samstag
10:00 - 19:00
Sonntag
geschlossen

Kulinarische Spezialitäten: Im Weingut Prechtl ist ein angeschlossenes Café das die Besucher mit allerhand regionalen kleinen Gerichten verwöhnt. Die Produkte kommen alle frisch aus der Region und werden veredelt. Die pfeffrigen Würstel im reinen Grünen Veltliner gekocht, oder die Sauerteigflade wie eine Pizza belegt und überbacken sowie die typische Delikatessen Jause mit luftgetrocknetem Schinken. Ja und dann sind da noch die hausgemachten Mehlspeisen und das handgerührtes Eis von Valentino ist bei den Besuchern besonders beliebt. So kann Mann und Frau sich auf jeden Fall satt essen und ist somit auch gleich für die bevorstehende Weinverkostung gut gerüstet. Das Winzerpaar Franz und Petra lieben es mit den Besuchern zu plaudern und die Fragen rund um den Wein zu beantworten. Die neue Kellerei ist einen Blick wert!

Buschenschank

Öffnungszeiten

Montag
08:00 - 17:00
Dienstag
08:00 - 17:00
Mittwoch
08:00 - 17:00
Donnerstag
08:00 - 17:00
Freitag
08:00 - 17:00
Samstag
10:00 - 19:00
Sonntag
geschlossen

Kulinarische Spezialitäten: Im Weingut Prechtl ist ein angeschlossenes Café das die Besucher mit allerhand regionalen kleinen Gerichten verwöhnt. Die Produkte kommen alle frisch aus der Region und werden veredelt. Die pfeffrigen Würstel im reinen Grünen Veltliner gekocht, oder die Sauerteigflade wie eine Pizza belegt und überb