Weinbaugebiet:
Wien
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 3 ha
Das Weingut, das von Sabine und Robert Helm geführt wird, liegt am Fuße des Bisambergs im 21. Wiener Gemeindebezirk und zählt zu den Gründungsmitgliedern des Vereins VIENNA CLASSIC, dessen Ziel die Produktion qualitativ hochwertigster Wiener Weine ist.
Da nur eine gesunde Rebe Trauben und somit Wein höchster Qualität liefert, gilt in allen Weingärten das Prinzip des nützlings-schonenden Pflanzenschutzes und des sparsamen Einsatzes von Düngemitteln. Weine wie der Weiener Gemischte Satz , Grüner Veltliner, Riesling , Sauvignon blanc, Zweigelt, Blauburger, Cabernet Sauvignon oder Merlot wachsen auf den günstigsten Lagen des Bisambergs. Auf die Fruchtigkeit und Reintönigkeit wird im Weingut Helm größten Wert gelegt, so daß die saubere Vinifizierung den Grundstock hoher Qualität darstellt.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 15:00 - 23:00
- Dienstag 15:00 - 23:00
- Mittwoch 15:00 - 23:00
- Donnerstag 15:00 - 23:00
- Freitag 15:00 - 23:00
- Samstag 15:00 - 23:00
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag 15:00 - 23:00
- Dienstag 15:00 - 23:00
- Mittwoch 15:00 - 23:00
- Donnerstag 15:00 - 23:00
- Freitag 15:00 - 23:00
- Samstag 15:00 - 23:00
- Sonntag geschlossen
Kulinarische Spezialitäten:
Heurigenschmankerln, Saisonale Spezialitäten (Bärlauch, Spargel, ...), vegetarische Aufläufe, Selbstgemachte Nachspeisen, Heringsschmaus, Gans'lessen
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