Krispel

Winzer & Markt

Neusetz 29
8345 Straden
Steiermark, Österreich

Tel.: +43 3473 7862

E-Mail: office@krispel.at

http://www.krispel.at

Betriebsbeschreibung

Am GENUSSGUT KRISPEL können Sie sich durch die große Auswahl an außergewöhnlichen Weinen, von Winzer Stefan Krispel, durchkosten und sich von verschiedenen Geschenkideen, Wollschwein Produkten und regionalen Produkten inspirieren lassen.

Der Besuch im Gutsheurigen lässt keine Wünsche offen – ob Spezialitäten vom hauseigenen Wollschwein (wie das grandiose Wollschwein-Dry-Aged-Steak mit passender Weinbegleitung) oder leckeren, hausgemachten Kuchen und Torten von Lisa Krispel…hier lässt man es sich einfach gut gehen.

Und wer danach nicht mehr nach Hause möchte, kann sich in einem der neu renovierten 7 Gästezimmer niederlassen und die Aussicht in die Weinberge genießen oder eine entspannte Runde im Pool drehen…

Überzeugen Sie sich selbst – wir freuen uns auf Sie!

Name des Betriebs:
Krispel
Weinbaugebiet:
Vulkanland Steiermark
Betriebsgröße:
Eigenfläche: 58 ha
Rebsorten:
Grauburgunder, Blauburgunder, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller, Zweigelt, Welschriesling
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
10:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Freitag
10:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samstag
10:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sonntag
geschlossen

Buschenschank

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
15:00 - 23:00
Mittwoch
15:00 - 23:00
Donnerstag
15:00 - 23:00
Freitag
15:00 - 23:00
Samstag
15:00 - 23:00
Sonntag
geschlossen

Kulinarische Spezialitäten: kulinarische Spezialtäten vom Wollschwein: Neusetzer (feinster Rückenspeck vom Wollschwein), Wollschweinbeinschinken, Gänseleber mit Wollschweinspeck und Trüffel verfeinert, verschiedene Aufstriche, z.B. Leberaufstrich, Verhackert, Grammelschmalz, aufgeschlagene Schmalzarten, verschiedene regionale

Übernachtung

Zimmeranzahl: 7

Preise pro Nacht/Person: 51 € - 100 €

Weine

2019 Vulkanland Steiermark DAC

AL: 11.5% RS: 2 g/l AC: 6.2 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 2 g/l AC: 6.4 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc, Grauburgunder Ried Neusetzberg "B1-Der Wein aus dem Stein"

AL: 13.5% RS: 2 g/l AC: 5.8 g/l

2016 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 2.5 g/l AC: 6.2 g/l

2016 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc "Vulkanland Steiermark"

AL: 12.5% RS: 2.5 g/l AC: 6.2 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 1.2 g/l AC: 6.6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Straden

AL: 13% RS: 2 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc, Grauburgunder Ried Neusetzberg

AL: 12.5% RS: 3.6 g/l AC: 6.4 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc

AL: 12.5% RS: 2.2 g/l AC: 6.2 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc

AL: 1% RS: 1.5 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 2.5 g/l AC: 6.2 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 1.2 g/l AC: 6.6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl

AL: 13.2% RS: 1.5 g/l AC: 6.2 g/l

2007 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Klassik"

2010 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc "Neusetzberg"

2011 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

2018 Vulkanland Steiermark DAC

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 1.8 g/l AC: 6.2 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

Sauvignon Blanc

AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 6.1 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.2 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

Sauvignon Blanc

AL: 12.5% RS: 1.1 g/l AC: 5.9 g/l

2019 Vulkanland Steiermark DAC

Sauvignon Blanc

AL: 12.5% RS: 1.1 g/l AC: 5.9 g/l

2007 Südoststeiermark

Cabernet Sauvignon "Eruption"

2015 Steiermark

Weißburgunder "Eruption Brut"

AL: 12.5% RS: 2 g/l AC: 6 g/l

2016 Steiermark

Weißburgunder, Chardonnay "ERUPTION BRUT"

AL: 13% RS: 2.5 g/l AC: 5.6 g/l

2018 Steiermark

AL: 13.5% RS: 2.5 g/l AC: 5.3 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 14% RS: 6.5 g/l AC: 5.5 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Weißburgunder Ried Neusetzberg

AL: 13.7% RS: 3.5 g/l AC: 5.7 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Weißburgunder "Straden"

AL: 13.5% RS: 4.5 g/l AC: 5.5 g/l

2015 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 14% RS: 8 g/l AC: 5.6 g/l

2016 Vulkanland Steiermark

Muskateller "Vulkanland Steiermark"

AL: 11.5% RS: 3.2 g/l AC: 6.1 g/l

2016 Vulkanland Steiermark

Muskateller Ried Vulkanland Steiermark

AL: 11.5% RS: 3.2 g/l AC: 6.1 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 5.9 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

AL: 13.5% RS: 3.5 g/l AC: 5.5 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Muskateller Ried Stradner Rosenberg

AL: 12.2% RS: 3.5 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

AL: 11% RS: 2.5 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Weißburgunder Ried Neusetzberg

AL: 13.5% RS: 2.5 g/l AC: 5.7 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Muskateller Ried Stradener Rosenberg

AL: 12% RS: 3.5 g/l AC: 5.8 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 5.9 g/l AC: 6 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 3 g/l AC: 6.3 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Grauburgunder Ried Hochstrandl

AL: 13.5% RS: 3.5 g/l AC: 6.3 g/l

2017 Vulkanland Steiermark

Chardonnay Ried Kaargebirge

AL: 13.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.8 g/l

2006 Südoststeiermark

Grauburgunder "Grauburgunder Eruption"

2006 Südoststeiermark

2006 Südoststeiermark

Chardonnay "Morillon Königsberg"

2007 Südoststeiermark

Chardonnay "Königsberg"

2007 Südoststeiermark

Grauburgunder "Strandl"

2007 Südoststeiermark

Chardonnay "Eruption weiß"

2007 Südoststeiermark

Grauburgunder "Grauburgunder Strandl"

2007 Südoststeiermark

Grauburgunder Ried Strandl

2007 Südoststeiermark

Weißburgunder "Rosenberg"

2007 Südoststeiermark

Weißburgunder "Weißburgunder Rosenberg"

2008 Südoststeiermark

Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc "Terroir Vulkanberg"

2008 Südoststeiermark

Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder "Eruption"

2009 Südoststeiermark

Chardonnay, Weißburgunder "Eruption weiß"

2009 Südoststeiermark

Chardonnay "Klassik"

2009 Südoststeiermark

2010 Südoststeiermark

Weißburgunder "Rosenberg"

2010 Südoststeiermark

Chardonnay "Königsberg"

2010 Südoststeiermark

Grauburgunder "Strandl"

2011 Südoststeiermark

Grauburgunder Ried Strandl

2011 Südoststeiermark

Chardonnay "Eruption weiß"

2011 Südoststeiermark

Weißburgunder Ried Rosenberg

2015 Österreich

"B1 - Der Wein aus dem Stein"

AL: 13.5% RS: 3 g/l AC: 6.4 g/l

2015 Österreich Sekt

Weißburgunder, Chardonnay "Eruption Brut"

AL: 13% RS: 2.1 g/l AC: 6.2 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

AL: 13% RS: 3.4 g/l AC: 4.9 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

AL: 13% RS: 2.2 g/l AC: 5.2 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

AL: 13% RS: 3.4 g/l AC: 4.9 g/l

2018 Vulkanland Steiermark DAC

Muskateller Ried Stradener Rosenberg

AL: 12% RS: 3.5 g/l AC: 5.8 g/l

2019 Vulkanland Steiermark DAC

AL: 11.5% RS: 1.6 g/l AC: 5.6 g/l