Weinbaugebiet:

Wien

In unserer Riede Schenkenberg reifen unter naturbelassener Bewirtschaftung Trauben aus biologischem Anbau. Die Trauben werden dann auf einer ca. 220 Jahre alten Baumpresse des Weinbaus Karl-Heinz Berger gepreßt, in Holzfässern (Eiche/Akazie) vergoren und gelagert - was unserem Wein ein natürlich duftig-zartes Bouquet gibt - und zu naturbelassenen, trockenen Kabinetts- und Prädikatsweinen ausgebaut.

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