Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 10 ha
Produzierte Menge:
30000 Liter pro Jahr
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling, Welschriesling, Zweigelt
Weinpreise:
5,60 € - 8,00 €
Das Weingut Schober liegt im Herzen des Weinviertels, direkt an der Brünnerstraße und wird seit 1822 als Familienbetrieb geführt. Unsere jahrzehntelange Erfahrung und der gefühlvolle Umgang mit der Natur bringen Jahr für Jahr ausgezeichnete Weine hervor. Neue Innovation gepaart mit Tradition ist die richtige Mischung für die Erzeugung unserer Produkte.
Unsere Philosophie Freude am Wein beginnt im Weingarten und begleitet uns das ganze Jahr bis hin zur Lese. Diese Einstellung möchten wir mit unseren Weinen an die Weingenießer weitergeben.
Im Jahr 2017 hat Richard Schober jun. den Betrieb übernommen und bringt mit neuen Ideen Schwung in das Weingut. So werden alle Weine ab dem Jahr 2021 biologisch zertifiziert produziert.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 08:00 - 18:00
- Dienstag 08:00 - 18:00
- Mittwoch 08:00 - 18:00
- Donnerstag 08:00 - 18:00
- Freitag 08:00 - 18:00
- Samstag 08:00 - 15:00
- Sonntag geschlossen
Auf unserem Hof befindet sich ein Selbstbedienungsladen. Hier können täglich von 8 Uhr bis 18 Uhr unsere Produkte eingekauft werden. Neben unseren Qualitätsweinen, Frizzante, Traubensaft und Verjus gibt es auch noch viele andere regionale Köstlichkeiten zu erwerben. Eine Verkostung unserer Weine ist nach telefonischer Vereinbarung natürlich auch kein Problem.
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag geschlossen
- Dienstag geschlossen
- Mittwoch geschlossen
- Donnerstag geschlossen
- Freitag 16:00 - 23:00
- Samstag 16:00 - 23:00
- Sonntag 16:00 - 23:00
Kulinarische Spezialitäten:
Hauerplatte, Blunzn-Carpaccio mit Verjus-Rucola Pesto, Schweinsbraten-Carpaccio mit Kürbiskernpesto, Grammelstrudel, Hausgemachte Blunzn und Leberwurst
Wirtshaus
Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
