Weinbaugebiet:
Thermenregion
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 5 ha
Das Weingut Gerhard und Maria Schagl ist ein reiner Familienbetrieb. Die Rieden befinden sich in Hölles, Sollenau und in Baden (Harterberg). Die Weinpalette reicht vom trockenen, fruchtigen Weißwein über gehaltvolle Rotweine bis hin zum Prädikatwein. Um gleichbleibende Qualität erzeugen zu können, werden die Erträge mengenmäßig kontrolliert und die Trauben ausgedünnt. Die Ernte erfolgt händisch, die Trauben werden mit großer Sorgfalt gekeltert und weiterverarbeitet.
Die Rotweine werden nach alter Tradition des Hauses nach der klassischen Methode der "offenen Maischevergärung" hergestellt. Die Lagerung erfolgt ausschließlich in Holzfässern.
Die Weißweintrauben werden möglichst schonend verarbeitet, um ein reinrötiges und sortentypisches Bukett zu erhalten. Der Ausbau des fruchtigen Weißwe
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 10:00 - 18:00
- Dienstag 10:00 - 18:00
- Mittwoch 10:00 - 18:00
- Donnerstag 10:00 - 18:00
- Freitag 10:00 - 18:00
- Samstag 09:00 - 16:00
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Nein
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Bank Card, Cash
Buschenschank
Dieser Betrieb führt auch einen Buschenschank. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
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