Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 11 ha
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Da wir ein Familienbetrieb mittlerer Größe mit 11 ha Weingärten sind, können wir uns verstärkt qualitätsfördernden Maßnahmen widmen. Durch qualitätsorientiertem Rebschnitt und schonende Traubenverarbeitung erhalten die Weine den jeweils typischen Charakter der unterschiedlichen Sorten. Groß Schweinbarth hat eine lange Tradition im Weinbau aufzuweisen. So sind unsere Ahnen bereits in einer Urkunde von 1852 als Weinhauerfamilie verzeichnet. Unsere Weingärten befinden sich im südöstlichen, klimatisch begünstigen Weinviertel. Die nach Süden abfallenden Hänge mit dem sandigen Lehmböden schaffen ideale Bedingungen für das Heranreifen der Trauben.
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