Seit 10 Jahren bauen wir in Tirol Wein an, vorwiegend PIWIs aber auch Rebenklassiker aus Österreich und Frankreich.
Dabei haben wir rund 20 verschiedene Rebsorten für unser alpines Klima getestet.
Neben unserem gemischten Satz, aus 5 verschiedenen Weißweinsorten, stellen wir hauptsächlich Rotweine her: unseren Cabernet Cortis (PIWI) und Rotwein Cuvées mit Merlot und Cabernet Sauvignon, denn daß ist unsere große Leidenschaft!
Unser Weingarten wird im biologischen Anbau bewirtschaftet, ohne Düngung und ohne Bewässerung.
Ein kleines Paradies mit einem gesunden Ökosystem.
