Weinbaugebiet:
Kremstal
Kapitel Zwei" ist ein Versuch, französische Rebsorten, darunter Chenin Blanc, Roussanne und Sémillon, biologisch und nachhaltig anzubauen und in Krems, Österreich, in Amphoren und Stahltanks auszubauen.
Die Trauben werden im Weinberg von Hand geerntet, gepresst, ausgebaut und abgefüllt.
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