Weinbaugebiet:
Wachau
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 9 ha
Rebsorten:
Grüner Veltliner
Weinbau Kropf
Unser Familienbetrieb liegt in Weißenkirchen in der Wachau.
Wir bewirtschaften 9,2 ha Weinbau wobei sich ca. 40 % in typischen Wachauer Terrassen befinden.
unsere Hauptweinsorten sich Grüner Veltliner und Riesling weiters kultivieren wir Müller Thurgauer, Chardonnay, Frühroter Veltliner und Blauer Zweigelt.
Als Mitgliedsbetrieb der Vinea Wachau haben wir uns verpflichtet nur naturbelassenen Wein aus der Wachau zu führen.
das heißt: keine Anreicherung (Zucker, Aromen usw.) und auch keinen Entzug, aus den natürlichen vorgegebenen Aromen und Zuckergehalt der Trauben resultiert der Alkohol und der jahrgangstypischer Charakter.
Daraus ergibt sich die Bezeichnung der Weine der Marken
Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®.
Gerne Informieren wir sie über unser We
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 08:30 - 12:00
- Dienstag 08:30 - 12:00
- Mittwoch 08:30 - 12:00
- Donnerstag 08:30 - 12:00
- Freitag 08:30 - 18:00
- Samstag 08:30 - 18:00
- Sonntag 08:30 - 18:00
Anmeldung erforderlich:
Nein
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag 14:00 - 00:00
- Dienstag 14:00 - 00:00
- Mittwoch 14:00 - 00:00
- Donnerstag 14:00 - 00:00
- Freitag 14:00 - 00:00
- Samstag 14:00 - 00:00
- Sonntag 14:00 - 00:00
Kulinarische Spezialitäten:
Auserwählte regionale Fleisch und Käse, Saisonale Gerichte ( Schafkäsemouse, Wildteller, Spagelmouse) Hausgemachte Chutneys und Senf
