Christoph Hoch

Schlosssteig 3
3506 Krems an der Donau
Niederoesterreich, Österreich

Tel.: +43 660 6562567

E-Mail: hollenburg@christoph-hoch.at

Website:

http://www.christoph-hoch.at

8 Weine

Betriebsbeschreibung

Unsere Weine vinifizieren wir im gebrauchten Holz und mit minimaler Intervention - ergänzt um einige innovative Ideen. Tradition neu gedacht.

Seit 2013 gehen wir unseren eigenen Weg in Sachen Vinifikation, um den Charakter und die Eigenständigkeit unserer Herkunft Hollenburg in unseren Weinen kompromisslos zum Ausdruck zu bringen.

Unsere Weingärten werden vom kalkreichen Hollenburger Konglomerat geprägt. Unsere Weine entsprechen diesen speziellen Gegebenheiten: Es entstehen klar strukturierte, feingliedrige von Mineralität geprägte Stillweine und natürlich vergorene prickelnde Weine.

Wir begleiten unsere Weingärten, jeden einzelnen Stock das ganze Jahr. Der Wein ist so, wie ihn die Natur macht, was unser Klima, unser Boden, die Sonne vorgeben – damit arbeiten wir.

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten

  • Montag
    08:00 - 17:00
  • Dienstag
    08:00 - 17:00
  • Mittwoch
    08:00 - 17:00
  • Donnerstag
    08:00 - 17:00
  • Freitag
    08:00 - 17:00
  • Samstag
    geschlossen
  • Sonntag
    geschlossen

Anmeldung erforderlich:  Ja

Verkostung Ja

Weine

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