
Florianigasse 1
7142 Illmitz
Burgenland, Österreich
Tel.: +43 2175 2232
E-Mail: illmitz@rosenhof.cc
53 WeineBetriebsbeschreibung
Das Weingut Rosenhof der Familie Haider liegt in Illmitz. Das pannonische Klima und günstige Bodenverhältnisse schaffen die besten Bedingungen für die Herstellung großer Qualitäten.
Der Rotweinanteil beträgt 50 %. 40 % Weißwein wird trocken ausgebaut. 10% der weißen Trauben werden als Süßwein ausgebaut. In der Qualitäts-Philosophie nimmt die Handarbeit einen hohen Stellenwert ein. Zu 100 % selektiv von Hand geerntetes Lesegut bildet eine wesentliche Voraussetzung für Güte und Bekömmlichkeit der Weine. Dank konsequent schonender Traubenverarbeitung und gekühlter Gärung reifen lebendige Weißweine mit viel Frucht, sowie gehaltvolle, Rotweine heran. Der Rosenhof kann mit zahlreichen Auszeichnungen im In- und Ausland aufwarten, vor allem für die Süßweine.
Name des Betriebs:
Rosenhof
Weinbaugebiet:
Betriebsgröße:
Eigenfläche: 15 ha
Rebsorten:
Welschriesling , Blaufränkisch, Chardonnay, Muskat-Ottonel, Traminer, Grüner Veltliner, Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Franc, Riesling, Grauburgunder
Weinpreise:
5 € - 15 €
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
Restaurant
Öffnungszeiten
-
Montag
16:00 - 00:00 -
Dienstag
16:00 - 00:00 -
Mittwoch
16:00 - 00:00 -
Donnerstag
16:00 - 00:00 -
Freitag
16:00 - 00:00 -
Samstag
11:00 - 00:00 -
Sonntag
11:00 - 00:00
Kulinarische Spezialitäten: Heurigenkarte: hausgemachte Bratwürstl, Nationalparkteller mit Graurinderschinken, Illmitzerkäse, Knoblauchspeck, hausgeräucherter Schinken vom Mastschwein Speisekarte: Gänseleberpastete, Speisen vom Nationalparkrind, Zander, Karpfen, Fischpaprikasch
Übernachtung
Zimmeranzahl: 17
Preise pro Nacht/Person: 31 € - 50 €
AbHofVerkauf
Öffnungszeiten
-
Montag
08:00 - 22:00 -
Dienstag
08:00 - 22:00 -
Mittwoch
08:00 - 22:00 -
Donnerstag
08:00 - 22:00 -
Freitag
08:00 - 22:00 -
Samstag
08:00 - 22:00 -
Sonntag
08:00 - 22:00
Anmeldung erforderlich: Ja
Verkostung: Ja