Weinbaugebiet:
Vulkanland Steiermark
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 9 ha
Rebsorten:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder
DEUTSCH
WEINHOF
www.weinhof-deutsch.at
Wir bewirtschaften 7ha Rebfläche.
Die Weingärten am Karberg liegen in sonnigen Südostlagen auf steinigen Böden, dadurch erhalten unsere Weine eine besondere Mineralik.Unsere Junganlage steht am Rosenberg in Südlagen, mit tiefgründigen Böden. Dort erwarten wir uns gehaltvolle, kräftige Weine.
Mit sorgfältiger Lesearbeit und modernster Kellertechnik werden die Trauben verarbeitet.
Unsere Klassik und Lagenweine werden in Edelstahltanks vergoren. Kleine Mengen von besonders kräftigen Typen kommen ins Barriquefass.
Während der letzte Jahrgang abgestimmt und in die Flasche abgefüllt wird, werden die Reben für die nächste Ernte geschnitten.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 09:00 - 18:00
- Dienstag 09:00 - 18:00
- Mittwoch 09:00 - 18:00
- Donnerstag 09:00 - 18:00
- Freitag 09:00 - 18:00
- Samstag 09:00 - 18:00
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Nein
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag geschlossen
- Dienstag geschlossen
- Mittwoch geschlossen
- Donnerstag 15:00 - 23:00
- Freitag 15:00 - 23:00
- Samstag 15:00 - 23:00
- Sonntag geschlossen
Kulinarische Spezialitäten:
traditionelle Brettljause, Käferbohnensalat, Blattsalate mit Frischkäse oder Naaser Schafskäse, Räucherforelle, hausgemachter Schweinsbrat´n und Bratlfett´n, Haussulz, Bauernbrot, hausgemachte Mehlspeise
Wirtshaus
Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
