Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 5 ha
Rebsorten:
Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling, Zweigelt
Unser Familienbetrieb befindet sich im nordwestlichen Weinviertel im kleinen Ort Kattau. Auf den Ausläufern des Manhartsberges reifen unsere Trauben, die dort ideale Bedingungen vorfinden. Urgestein und Löss prägen die Bodenbeschaffenheit und bringen eine unverwechselbare Mineralik in unsere Weine.
Jedes Jahr werden die Karten neu gemischt. Das Wetter kann einem ein Jahr einen Streich spielen, im Darauffolgenden dafür mit idealen Bedingungen segnen. Wie es unseren Weinreben dabei geht wissen wir genau, denn wir beschäftigen uns laufend mit ihnen, entfernen die überflüssigen Blätter, damit sie mehr Licht und Luft zum Atmen haben, lösen die überflüssigen Geiztriebe von den Reben… und das alles per Hand. So bleibt den Weinreben mehr Kraft für die Trauben.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 08:00 - 18:00
- Dienstag 08:00 - 18:00
- Mittwoch 08:00 - 18:00
- Donnerstag 08:00 - 18:00
- Freitag 08:00 - 18:00
- Samstag geschlossen
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Cash, Bank Card
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag geschlossen
- Dienstag geschlossen
- Mittwoch geschlossen
- Donnerstag geschlossen
- Freitag 17:00 - 00:00
- Samstag 17:00 - 00:00
- Sonntag 15:00 - 00:00
Kulinarische Spezialitäten:
Damals wie heute kümmert sich Angelika liebevoll um unsere kulinarischen Schmankerln. Wert legt sie vor allem auf selbstgemachte Speisen. Deshalb macht sie neben den Aufstrichen und dem Surfleisch auch all unsere Mehlspeisen selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
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