
Weinbaugebiet:
Südsteiermark
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 5 ha
Rebsorten:
Blauburgunder, Blaufränkisch
Unser Familienweingut liegt an der Sausaler Weinstraße. In Hinblick auf ein Leben für die nächsten Generationen wird das Familienweingut nach biologisch-dynamischen Grundsätzen bearbeitet. Neben der biologisch-dynamischen Arbeitsweise im Weingarten werden im Keller Bedingungen geschaffen, dass sich der Wein eigenständig entwickeln kann, ohne jegliches Zutun von Chemie und Technik. Unsere traditionell hergestellten biologisch-dynamischen Weine können sich dadurch zu größtmöglicher Lebendigkeit und Vitalität entfalten. Alle unsere Weine werden seit dem Jahrgang 2007 schwefelfrei gefüllt und sind daher besonders bekömmlich
Im Detail können die Weine bzw. die Herstellung folgendermaßen stichwortartig charakterisiert werden: schwefelfrei