Weinbaugebiet:

Traisental

Betriebsgröße:

Bewirtschaftete Fläche: 2 ha

Die Familie Köstler betreibt seit 1866 Weinbau und bewirtschaftet derzeit rund 2 ha Weingärten in Langmannersdorf, einem kleinen Weinort am Rande des Traisentals.

Unsere Weinkulturen stehen auf Urgesteins- und Lößböden. Um die eigenwillige Note unserer Weine zu erhalten, werden nur zum Boden passende Rebsorten ausgesetzt. Besonders sorgfältige Pfelgemaßnahmen (kurzer Rebschnitt, Begrünung, Laubarbeit, Handlese) und eine umweltfreundliche Bewirtschaftung unserer Weingärten garantieren jedes Jahr hohe Weinqualitäten.

Nach schonender Traubenverarbeitung wird der Wein in einem gewölbten Flintskeller zur Reife geführt. Nach der Fassreife wird der Wein in Flaschen gefüllt und im Keller bei ca 11°C gelagert. Unser Bestreben liegt darin, Sie persönlich in unserem Weinstüberl begrüßen zu dürfen,

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