28 Weine

Weinbaugebiet:

Südsteiermark

Betriebsgröße:

Bewirtschaftete Fläche: 11 ha

Rebsorten:

Chardonnay, Grauburgunder, Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer, Weißburgunder

Weinpreise:

4,50 € - 22,00 €

Weine von höchster Qualität gewachsen auf Sausaler Urgestein!

Unser Weingut befindet sich im Sausal/Südsteiermark, es werden zurzeit 13,5 ha Rebfläche auf einer Seehöhe von ca. 550-650 m in Höch im Sausal bewirtschaftet.

Unsere Weine unterscheiden sich sehr deutlich von jenen aus den anderen Weinbaugebieten, und sind sehr stark vom phyllitischem Schiefer geprägt. Diese einzigartige Mineralik verleiht den Weinen eine vielschichtige Aromatik, eine gewisse Kühle und elegante Straffheit verbunden mit einer salzig-nervigen Säurestruktur. Unser größtes Augenmerk liegt bei der Ausprägung der einzelnen Sorten und Lagen, sei es im klassisch leichtem Bereich bis hin zu den kräftigen Lagenweinen und selbst auch im hohen Prädikatsweinbereich werden die Stärken der einzelnen Sorten hervorgehoben.

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten:

  • Montag 09:00 - 21:00
  • Dienstag 09:00 - 21:00
  • Mittwoch geschlossen
  • Donnerstag 09:00 - 21:00
  • Freitag 09:00 - 21:00
  • Samstag 09:00 - 21:00
  • Sonntag 09:00 - 21:00

Anmeldung erforderlich: 

Nein

Verkostung: 

Ja

Kartenzahlung:

Visa, Bank Card, Mastercard

Buschenschank

Öffnungszeiten:

  • Montag 13:00 - 23:00
  • Dienstag 13:00 - 23:00
  • Mittwoch geschlossen
  • Donnerstag 13:00 - 23:00
  • Freitag 13:00 - 23:00
  • Samstag 13:00 - 23:00
  • Sonntag 13:00 - 23:00

Kulinarische Spezialitäten: 

Hausgemachte Fleischspezialitäten Aktuelle Salate je nach Saison Rarität Geselchtes vom eigenen Damwild Fruchtsäfte, Edelbrände

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