Weinbaugebiet:

Weinviertel

Betriebsgröße:

Eigenfläche: 7 ha

Unser Famlienbetrieb mit 7 ha Weingärten liegt im Weinviertel, in der "Großlage Retzer Weinberge".

Grüner Veltliner und Blauer Portugieser sind die Hauptsorten, die auf Löß- und Sandböden in den Rieden rund um Obernalb und am Retzer Altenberg wachsen.

Bereits beim Rebschnitt wird auf die Erzielung von Qualitätsweinen Wert gelegt.

Durch das Einbringen von Stroh und die Begrünung der Weingärten ist ein naturnaher Weinbau mit geringer Düngung möglich, der sparsame Einsatz von Spritzmitteln ist uns ebenfalls ein Anliegen.

Die Trauben gelangen durch entsprechende Laubarbeit und Ausdünnen zu ihrer vollen Reife.

Ernte und Verarbeitung der Trauben erfolgen schonend unter Berücksichtigung sowohl der Tradition als auch modernster Kellertechnik.

Im natürlichen Klima des Weinkellers vergär

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