Laaer Strasse 5, 2170 Poysdorf
Tel. +43 699 15557100
Gastronomie
119 Weine

Weinbaugebiet:

Weinviertel

Betriebsgröße:

Eigenfläche: 20 ha

Rebsorten:

St. Laurent, Weißburgunder, Blauburgunder, Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, Welschriesling , Traminer, Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinpreise:

10,00 € - 70,00 €

„Es war einmal…“: So beginnen eigentlich nur Märchen. Aber manchmal schreibt das Leben selbst eines! Manfred Ebenauer, Winzer und Tüftler mit Burgunderaffinität, und Marion Ebner, die erfolgreiche junge Negociante, verliebten sich ineinander. 2007 wurde dann geheiratet und aus dem besonnenen, verwurzelten Manfred Ebenauer und der energiereichen, umtriebigen Marion Ebner wurde das leidenschaftliche Winzerehepaar Ebner-Ebenauer – und das gleichnamige Weingut. Bei der Arbeit trägt gerade die Gegensätzlichkeit ihrer Persönlichkeiten Früchte: „Wir diskutieren unseren Wein, bevor wir ihn keltern, versuchen Traditionelles mit Neuem zu verbinden, ohne krampfhaft modern sein zu wollen.“ „Unsere Weine sind unbeeinflusst. Die Natur schreibt das Drehbuch unserer Weine, wir führen die Regie.“

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten:

  • Montag 11:00 - 17:00
  • Dienstag 11:00 - 17:00
  • Mittwoch 11:00 - 17:00
  • Donnerstag 11:00 - 17:00
  • Freitag 11:00 - 17:00
  • Samstag 11:00 - 17:00
  • Sonntag geschlossen

Anmeldung erforderlich: 

Ja

Verkostung: 

Ja

Restaurant

Kulinarische Spezialitäten: 

Hedonistisches Weingeflüster Weinviertler Handwerk

Termine finden Sie auf www.ebner-ebenauer.at

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