Jahrgang
2015
Rebsorte
Grüner Veltliner
Weintyp
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
5,00 €
Produzierte Menge
2400 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2015 bis 2017
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Kalkhältiger Lössboden. Leicht nach Süden gerichtete Hanglage.
Information zum Ausbau
Kontrolliert, gekühlte Vergärung im Stahltank bei 18° C.
Geruch
Gebietstypisches Weinviertler Pfefferl. Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen.
Geschmack
Feiner mineralischer Geschmack mit Anklängen von frischen heimischen Früchten. Sehr gut eingebundene Säure. Angenehmes Trinkvergnügen. Gebietsspezialität,.
Essensempfehlung
Fischgerichte, Fleischgerichte, Huhn, Gegrilltes & BBQ, Krustentiere, Meeresfrüchte, Pizza & Pasta
Auszeichnungen
Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
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2016 | SALON Österreich Wein | Grüner Veltliner klassisch |