Jahrgang
2020
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weintyp
Analytische Werte
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 7,1 g/l
Sattlerhof

Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Trinkreife
von 2021 bis 2023
Information zu Lage und Boden
Quarz, Kiesel, Muschelkalk
Information zum Ausbau
Vergärung im Stahltank, klassischer Ausbau
Essensempfehlung
Ein Sauvignon zum Solotrinken und als kongenialer Begleiter zarter Frühlingsgerichte wie Spargel und Co