Jahrgang
2020
Rebsorte
Traminer
Marke
G STK
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
25,00 €
Produzierte Menge
1500 Liter pro Jahr
Winkler-Hermaden

Trinkreife
von 2024 bis 2034
Ausbau des Weines
Barrique
Besondere Gebindegrößen
Großformate
Information zu Lage und Boden
Die Kirchleiten kann am besten als ein nach Süden hin offener Kessel bezeichnet werden. Die Hangneigung übersteigt mehr als 30% Gefälle, die Größe umfasst ca. 2 ha in einer Höhenlage zwischen 350m und 400m kalkfreier Kulturrohboden aus feinen, schluffigen Sedimenten, teilw. lehmig sandiges Lockersediment, schwach bis stark sauer
Information zum Ausbau
9 Monate in 300 L Fässern aus Kapfensteiner Eiche
Geruch
Mandel-, Rosen- und Karamelnoten mit pfeffriger Würze.
Geschmack
Eleganter Körper, milde Säure, saftige Mineralität und salziger langer Abgang.
Essensempfehlung
Asiatische Küche, Käse