Jahrgang
2020
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Marke
Ried Hochstraden
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
23,00 €
Ulrich

Trinkreife
von 2023 bis 2032
Ausbau des Weines
Großes Holz
Besondere Gebindegrößen
Großformate, Kleinflaschen
Information zu Lage und Boden
Sehr tiefgründiger Rotlehm auf Basaltstock
Information zum Ausbau
1 Jahr Reifung auf der Hefe in 300 Liter Fässern.
Geruch
reife Johannisbeeren, dezentes Vanille
Geschmack
Markante Casisnoten, angenehme Frische in der Nase. Reife, sortenbetonte Stilistik unterstützt von Vanilleniten
Essensempfehlung
Toller Solowein zum Genießen, Passt gut zu Risottogerichten, würzigen Speisen und Käsensorten.