Information zu Lage und Boden

Unsere Riede Herzogberg befindet sich auf einem Plateau aus schwerem, kalkreichem Lehmboden auf Schiefergestein. aus zertifizierter nachhaltiger Landwirtschaft „nachhaltig Austria“ LFBIS 4533950

Information zum Ausbau

Es erfolgt eine traubenschonende Verarbeitung und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Es werden feine Fruchtaromen von Birne Steinobst gepaart mit toller Mineralik und milder Exotik spürbar.

Essensempfehlung

Idealer Speisenpartner für die feine, asiatische Küche mit einem Hang zur Lebendigkeit.

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