Jahrgang
2011
Rebsorte
Blauer Wildbacher
Marke
Langegg
Weintyp
Typ 5: RoséweineAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
6,00 €
Weber

Trinkreife
von 2012 bis 2013
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Urgesteins - Schieferböden prägen die Charakteristik. Humusreicher Boden mit Mineralik. Ausrichtung der Lage nach Süden. 30 - Jahre alte Rebstöcke geben Fülle und Dichte. Seehöhe 560 m
Information zum Ausbau
Erfolgte zur Gänze im Stahltank
Geruch
Nach tiefen Erdbeer.- Sauerkirsch Aromen und einer angenehmen Johannisbeerfrucht.
Geschmack
Vollmundig,Cremig, Füllig mit einer animierentan Säurestruktur und einem strahligem Rubinrot. Zusätzlich mit einer starken Fruchtwürze nach Erdbeeren und Sauerkirsch. Der Gaumen hält was einem die Nase verspricht!!!!!!
Essensempfehlung
Zu Frischkäsevariationen - allerlei Fischgerichten - Weißfleischgerichten - Steirischen Kürbiskernöl-Variationen - super passend zur Jause.
Auszeichnungen
Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
---|---|---|
2012 | SALON Österreich Wein | Rosé |