Jahrgang
2009
Rebsorte
Blauburgunder
Analytische Werte
Alkohol: 13,1 %
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Ab-Hof-Preis
9,00 €
Schlager
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2012 bis 2016
Ausbau des Weines
Großes Holz
Information zu Lage und Boden
Ried Kerscheln
Information zum Ausbau
Holzfasslagerung 12 Monate
Geruch
in der Nase Orangenzesten, Walderdbeeren, feine florale Nuancen, zarte Holzwürze
Geschmack
Fein und elegant. Am Gaumen präzise, elegant, feine gut strukturierte Tannine, bleibt sehr gut haften, würzige Sauerkirschen im Nachhall, gute Länge.
Essensempfehlung
Zu Käse, Rindfleisch, Lamm- und Kalbfleischgerichte Pastagerichte
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2012 | SALON Österreich Wein | St. Laurent & Pinot Noir |