Jahrgang
2016
Rebsorte
Weißburgunder
Analytische Werte
Alkohol: 13,8 %
Restzucker: 4,9 g/l
Säure: 5,5 g/l
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Produzierte Menge
560 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2001 bis 2008
Ausbau des Weines
Barrique, Großes Holz, Stahltank
Information zu Lage und Boden
Löss, Südlage, am Ortsrand
Information zum Ausbau
Spontangärung, Novemberlese, Hefeaufrühren 3 Monate
Essensempfehlung
Kräftige Gerichte, Rindfleisch, Schweinsbraten
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2017 | SALON Österreich Wein | Burgundersorten kräftig |