Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Trinkreife
von 2022 bis 2027
Information zu Lage und Boden
Karge Kieselstein-und Sandböden
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geruch
Würzige, duftige Nase nach Wiesenkräutern und weißen Holunderblüten,
Geschmack
am Gaumen fest und feinwürzig, ein wenig nach Zuckerschoten und hellgrünen Tannenwipfel, knackig-grüne Äpfel im Geschmack, animierender Nachgeschmack
Essensempfehlung
Als Aperitif aber auch zu asiatischen Vorspeisen
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2022 | Falstaff | 92 |