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Weindetails

2015 Burgenland Reserve
Cuvée „Mephisto“

Information zu Lage und Boden

sandige Böden mit wenig Mächtigkeit, sehr windige Lage

Information zum Ausbau

neue Barriquefässer – 24 Monate, unflitriert auf die Flasche gefüllt

Geschmack

dunkle Würze in der Nase, am Gaumen Dunkelfrucht, engmaschig mit ausgeprägtem Tannin, würzige Kirschfrucht, Cassis geprägter Abgang, großes Reifepotenzial

Essensempfehlung

Wild, Rind, Käse

Auszeichnungen

Jahr der Bewertung Wettbewerb Punkte/Medaillen
2023 Vinum 18