Jahrgang
2020
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Marke
1STK
Analytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,8 g/l
Sattlerhof

Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Trinkreife
von 2022 bis 2030
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Feine Quarzsande durchmischt mit Glimmer
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geruch
Gelbe exotische Früchte, Birnenfrucht, Zitronenmelisse
Geschmack
Gelbe exotische Früchte, Birnenfrucht, Zitronenmelisse; lebendig und feinwürzig, vollmundig mit druckvollem Abgang
Essensempfehlung
Zu Spargel, Gemüse und Fisch
Auszeichnungen
Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
---|---|---|
2021 | Falstaff | 94 |