Jahrgang
2024
Rebsorte
Muskateller, Muskat-Ottonel
Marke
See und Sonne
Weintyp
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Hess Christoph

Information zu Lage und Boden
Diese Cuvée besteht aus 70% Gelber Muskateller und 30% Muskat Ottonel. Die 15 jährigen Rebstöcke für dafür wachsen in den Neusiedler Weinrieden Prädium, Seefeld und Neuberg. Die Nähe zum Neusiedlersee und die vielen Sonnenstunden machen diesen Wein zum idealen Sommerwein. Egal ob Weinkenner oder Einsteiger, jeder spürt bei diesen Wein den burgenländischen Sommer.
Information zum Ausbau
In den frühen und kühlen Morgenstunden maschinell geerntet und schonend Verarbeitet. Unter Sauerstoffausschluss gepresst für maximale Fruchtigkeit. Gekühlt vergoren und schonend filtriert; Für unbeschwerten Weingenuss.
Geruch
Der Weißwein Cuvée "See und Sonne" ist strohgelb. Der intensive Duft erinnert an Steinobst wie Marille und Pfirsich; weiters kann man sehr blumige Aromen in Richtung Heublumen erkennen.
Geschmack
Im Geschmack ist der Wein harmonisch und charmant. Was durch die dezente Restsüße unterstützt wird.