Jahrgang
2021
Rebsorte
Zweigelt
Marke
OLIVIN
Ab-Hof-Preis
24,00 €
Winkler-Hermaden

Trinkreife
von 2026 bis 2036
Ausbau des Weines
Barrique
Besondere Gebindegrößen
Großformate, Kleinflaschen
Information zu Lage und Boden
Verschiedene Lagen auf dem Kapfensteiner Kogel, kalkfreie Lockersediment-Braunerde aus feinem Tertiärsediment mit umlagerten vulkanischen Material.
Information zum Ausbau
24 Monate in Barriques aus Kapfensteiner Eiche
Geruch
Ausgeprägte Kirschnoten, Vanille, Eukalyptus
Geschmack
Am Gaumen Bitterschokolade, Weichsel, kräftiger Körper und samtiges Tannin. Lagerpotential!
Essensempfehlung
Wildgerichte und Steaks